La verdadera preparación de estas enchiladas verdes puede variar según la región , pero los ingredientes básicos son siempre los mismos. Generalmente, se empieza con chiles verdes asados, remojados y triturados para crear una reducción rica y sabrosa . Esta mezcla se usa sobre estas tortillas sua

Para saborear el verdadero México, nada mejor que una deliciosa Receta de Chiles en Nogada Tradicional. Un plato lleno de colores y sabores que representa la herencia cultural de nuestro país. Comenzamos preparando los chiles poblanos, asando hasta obtener una piel dorada y suave, para luego rell